本日午前2時ごろ、湿気のせいかなかなか寝付け無かったので、 除湿をかけて、布団の中でごろごろしていました。 ぼんやりと天井を見ていたら、   (画像はイメージです。)   青白い光が…！(｀Д´;)　ｱｲﾔｱｧｰ!! 見 …

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先日、阪急沿線のイタリアンレストランに行ってきました。 上牧駅から徒歩5分ほどのところにある、「RISTORANTE Co.N.Te」。 外観内観もホントにかわいらしいお店です。 シェフの宮井さんがこだわりにこだわって集 …

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今日、阪急の中吊り広告で見かけたこの本！ ３１日分の低カロリーご飯レシピが載っています。 アマゾンの「なか見」を見てみたら、食材の使い回しレシピも載っているようです。 レシピ本って、普段使わない食材を使う割には、使いまわ …

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友人に教えてもらった、簡単おつまみを作りました。 完全な居酒屋メニューなのですが、なかなかおいしいのです。 名前はもちですが、メイン食材はジャガイモと片栗粉。 そして、味付けに、お好みで塩・コショウです。 皮をむいて、ジ …

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今夜は友人と夜桜を見に、京都の長岡天神に行きます。 池のほとりの小道に、桜の木が植わっているのですが、 対岸から見ると、ライトアップされた桜が湖面に映り、とてもきれいなのです。   さて。 事務所の近くにある公園の桜も、 …

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  先月、横浜ラーメン博物館に行った際に買ってきました。 ケイジャン料理(クレオール料理ともかぶってるそうです)のひとつの「ガンボスープ」に インスタントラーメンの太麺が入っているラーメンです。     オクラが入ってい …

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お久しぶりです。 あっという間に二月が終わり、三月も二週目に。 そうこうしている内に、四月になっていくんでしょうね。 time is flying とはよく言ったものです。。。 ホントに飛ぶように時間が過ぎていきます。 …

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